lunedì 8 novembre 2010

Che ricetta ti do ... quella del didò!

Ho iniziato a seguire qualche blog quando ho organizzato il mio matrimonio, tante idee da concretizzare e nei blog ho trovato molti suggerimenti utili, il mio preferito è tren di nozze mooolto carino.
Successivamente la mia amica Ilaria mi comunica di avere aperto il suo blog, che bello! Ho pensato.
E poi ho deciso di provare anch'io.  Ma per dire che cosa? Laura organizza splendidi matrimoni, Lilly cuce taglia ricama incolla costruisce collane e molto altro, e io...
io vi svelo una meravigliosa e collaudata ricetta per fare il DIDO' (hihihihi)

200 g di farina 00
230 g di sale fino
200 g di acqua
1 cucchiaio di bicarbonato
2 cucchiai di olio di semi
tempere
Mischiare tutto in una casseruola antiaderente, far cuocere girando energicamente per qualche minuto, quando il composto si stacca dai bordi del tegame, il didò è pronto!!!
Lasciatelo raffreddare e date inizio a magnifici giochi di manipolazione.
Dura in frigo fasciato nella pellicola  :-)
CIAO!!!!